Trüffelessen  

Beim Wiener Traditionswirt Pistauer in Wien Simmering trafen sich die Mitglieder der Komturei Wien – Niederösterreich wieder mit zahlreichen Gästen diesmal zum Trüffelessen. Serviert wurde eine fünfgängiges Menü mit Trüffel-Kreationen aus der Küche des Hauses. Begleitet wurde das Menü aus von Bruschetta, Pilzcreme Suppe mit Trüffel, Hirsch mit Trüffelpüree, einem Nudelgericht und natürlich einem süssen Abschluss mit Trüffel mit Weissweine vom Haus und Rotweine aus dem Piemont ausgesucht und zusammengestellt von unserem Kellermeister Martin Fürnhammer.