Rosés around the world

Die Alte- u. Neue Welt wurde bei der einmaligen Rosé-Verkostung am 28. 04. 2022 in Karlis Gasthaus in Klagenfurt genauer unter die „Lupe“ genommen. 

Die spannungsgeladene Präsentation unseres Kellermeisters DI Christian Weichsler führte uns hierbei auch in Gefilde weniger bekannter Rebsorten wie Mandelaria, Tibouren, Mouvédre, Mazuleo/Mataro oder Marselan, wobei natürlich der Klassiker „Tavel“ nicht fehlen durfte. Dementsprechend vielschichtig und ansprechend war auch das Geschmacksbild der Rosés, die in letzter Zeit absolut nachvollziehbar das Interesse von Weinliebhabern geweckt haben und die zudem ausgezeichnet mit den zarten Schweinsfilets aus Karlis Küche harmonierten. Kurzum, es war eine „Bilderbuchveranstaltung“, die wir – Dank unseres Kellermeisters – genießen konnten.