Châteauneuf-du-pape — Gastwirtschaft Floh

In der Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn trafen sich die Weinbrüder der Komturei Wien – Niederösterreich zur Verkostung ausgesuchter Rotweine aus der französischen Weinregion Châteauneuf-du-pape. Dazu gab es ein tolles Menü, welches speziell zu den heute verkosteten Weinen ausgesucht wurde. Die Weine wurden von unserem Komtur DI Walter Brada, von unserem Kellermeister Martin Fürnhammer und dem Sommelier des Hauses ausgewählt.

Heute braucht man Châteauneuf–du–Pape nicht mehr vorzustellen. Das kleine Dorf im südlichen Rhône–Tal hat sich zu einer der besten Weinregionen der Welt entwickelt. Alle heute zur Verkostung stehenden Weine zählen zur qualitativen Spitze und was ebenso wichtig ist, sie beeindrucken auch durch das hervorragende Preis–Leistungs–Verhältnis.

Zur Begrüßung gab einen Cremant d’Alsace, den wir uns zum Gruß der Küche schmecken ließen. Einen der seltenen Weißweine aus der Region, haben wir zur Suppe verkostet. Die Weine präsentierte unser Kellermeister Martin Fürnhammer, der auch zu jedem Wein bzw. Weingut etwas zu erzählen wusste. Zum geschmorten Lamm passten die Rotweine ausgezeichnet. Alle Weine des Abends sind in der Liste in der Bilder Galerie zu sehen.

Man ist versucht zu sagen: Wer nicht dabei war, hat etwas versäumt! ;-)