Stammtisch der Komturei Burgenland am 11. März 2025
Der zweite Stammtisch in diesem Jahr fand wiederum bei unserem Weinbruder Hans Preschitz in Neusiedl am See statt.
Das Thema: “Gebietstypische Qualitätsweine“!
Vorerst ein herzliches Dankeschön an die Familie Preschitz, welche extra für uns ihren Heurigenbetrieb einen Tag vor dem eigentlichen Saisonbeginn öffnete und uns mit einer herrlichen Winzerjause versorgte!
25 Jahre hindurch hat unser Kellermeister ÖkR Hermann Kroyer die Komturei Burgenland mit seinem umfangreichen Weinwissen unschätzbare Dienste geleistet. Auf ihn ist auch unser Konzept der regelmäßigen Stammtische zurückzuführen. Mit Ende des vergangenen Jahres hat er entschieden etwas leiser zu treten und die zukünftigen Veranstaltungen aus der zweiten Reihe zu genießen…
Komtur Herbert Krammer überreicht ihm mit bewegenden Worten eine Dankesurkunde!
Sind DAC Weine wirklich unverkennbar typisch für ihre Region? Dieser Frage wollten wir an diesem Abend nachgehen….
In einer teilweisen Blindverkostung wurden, in 5 Flights zu 3 Proben der gleichen Sorte, gebietstypische Qualitätsweine gegenübergestellt. Zum Abschluss dann noch ein gemischter Flight!
Chardonnay
| Bezeichnung, Jahr | Weingut | Land/Region/Ort | alc. % |
|---|---|---|---|
| Leithaberg DAC 2023 | WG Kirchknopf | Eisenstadt | 13,0 |
| Carnuntum DAC 2023 | WG Markowitsch | Göttlesbrunn | 13,0 |
| Vulkanland Stmk. DAC 2023 | WG Frauwallner | Straden | 13,0 |
Riesling
| Kamptal DAC 2022 | WG Jurtschitsch | Langenlois | 12,5 |
| Südsteiermark DAC 2022 | WG Schauer | Kitzeck | 12,5 |
| Wagram DAC 2022 | WG Fritsch | Oberstockstall | 12,5 |
Grüner Veltliner
| Traisental DAC 2023 | WG Tom Dockner | Theyern | 13,5 |
| Kamptal DAC 2023 | WG Bründlmayer | Langenlois | 13,0 |
| Wachau DAC Smaragd | WG Knoll | Unterloiben | 13,5 |
Zweigelt
| Neusiedlersee DAC 2022 | WG Allacher | Gols | 13,5 |
| Neusiedlersee DAC 2022 | WG Salzl | Illmitz | 13,5 |
| Neusiedlersee DAC 2022 | Hafner Wine Trading | Mönchhof | 13,5 |
Blaufränkisch
| Leithaberg DAC Reserve 2019 | Remushof Jagschitz | Oslip | 13,5 |
| Rosalia DAC Reserve 2019 | Domaine Pöttelsdorf | Pöttelsdorf | 14,0 |
| Eisenberg DAC Reserve 2019 | WG Thom Wachter | Eisenberg | 13,5 |
Gemischt
| Rosalia DAC Reserve 2019, Blaufränkisch | WG Piribauer | Neudörfl | 13,0 |
| Neusiedlersee DAC Reserve 2019, Zweigelt | WG PMC | Apetlon | 14,0 |
| Leithaberg DAC Reserve 2019, Blaufränkisch | WG Leo Hillinger | Jois | 13,0 |
