Pinot Noir aus Österreich
Am Nachmittag des Faschingssonntag haben wir uns in größerer Runde mit der Rebsorte Pinot Noir beschäftigt und den Fokus auf Österreich gelegt. Nach einem Winzersekt des Jahrganges 2008 zum Einstieg gab es einen jungen Wein des Jahrganges 2019 und danach einen älteren Pinot Noir des Jahrganges 2004, um die Bandbreite der Sorte zu zeigen. Die weitere Degustation haben wir Pinot Noirs des Jahrganges 2015 gewidmet und dabei eine Reihe sehr guter Weine aus Österreich verkosten können. Die von unserem KS Horst Wild gekonnt in Szene gesetzten Weine wurden von saftig-knusprigen Backhendln unseres Gastgebers und WB Herbert Wastian begleitet.