FRIAUL Extrem

Für eine, diesmal größere Gruppe von Teilnehmern sind extremen Erwartungen in die spezielle Weinauswahl unseres WB Sommelier Fabian Certov am Sonntag, den 30. März 2025, in der Schenke zum Krebsen in Friesach, voll aufgegangen. Bei seiner Weinauswahl aus dem Friaul präsentierte er uns Spitzenprodukte namhafter Winzer  der Rebsorten Friulano, Malvasia, Pignolo, Schioppettino, die ein erstaunliches Geschmackspotenzial aufwiesen und extremen Trinkspass boten. Natürlich kamen auch die Klassiker wie Riesling Italico, Sauvignon Blanc, Franconia und Pinot Grigio nicht zu kurz. Das optionale, 3-gangige Menü unseres WB Dipl.Somm. Herbert Wastian war ein begleitender Höhepunkt dieser hervorragenden Veranstaltung.