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Weihnachtslunch 2019 Komturei Stmk
Wir genossen wunderbare kulinarische wie vinophile Stunden mit dem Weingutbesitzer und Hausherr Wolfgang Maitz sowie Gastwinzer Luis Gross, die in Doppelconference jeweils Ihre Wein detailliert beschrieben und auch Einblicke in deren Persönlichkeit…
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Blaufränkisch aus den 5 DAC Gebieten im Burgenland
Es kamen jeweils ein junger und ein gereifter Blaufränkisch / Lage aus dem jeweiligen DAC Gebiet zur Verkostung. Es war eine tolle Auswahl aus den besten Blaufränkische Trauben des Burgenlands wie Marienthal, Dürrau, Goldberg, Szapary, Altenberg,…
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Portugal 2.0
Insgesamt wurden 5 Weiß- und 6 Rotweine und 2 Portweine verkostet. Ein Rosé und ein Spumante rundeten die Verkostung ab.
Wir waren uns einig: Portugal schmeckt anders und gerade dieser Umstand bereitete uns Weinbrüdern und Gästen große…
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Lambrusco, 28.6.2019
Unsere Weinbrüder und Gäste hatten die Möglichkeit 15 verschiedene Lambrusci von diesem perlenden Rotwein zu verkosten.
Die ergänzende dazupassende Kulinarik rundete diese Spezialthema ab.
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Cuvetierung Komtureiratswein Stmk
Der Komtureiratswein Stmk wurde in der Weinbauschule Silberberg geschaffen.
Weissburgunder dominiert, Sauvignon Blanc und Welschriesling ergänzen.
Im Herbst 2019 kommt er dann in die Flasche.
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Stmk: Piemont – Toskana 25.1.2019
Die Verkostung Piemont - Toskana war ein tolles Erlebnis, zu einem ausgezeichneten Begleitessen wurden folgende Weine verkostet:
Langhe Arneis Ronchi 2016 Giancarlo Rocca
Dolcetto d'Alba 2017 Cantina La Ca Nova
Pelaverga di Verduno 2016 Azienda…
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Hansweinsegung 2018
Programm:
10.00 Uhr H. Messe in Kitzeck
11.00 Uhr Eintreffen in Silberberg
Ca. 11.15 Uhr Beginn Weinkost
Dauer bis ca. 13.00 Uhr.
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stmk: magnum versus 0,75 l bouteille
Magnum Versus 0,75 Weinbewertungsblatt