Am 16. Jänner 2022 werden wir bei der Erstveranstaltung im neuen Jahr bemerkenswerte Weine verkosten, die aufgrund ihrer Rebsorten und/oder deren Zusammensetzungen gebietsspezifische Sonderstellungen einnehmen und dennoch – oder vielleicht gerade deswegen – von hervorragender Qualität sind. Allein schon das involvierte Boeuf Stroganoff lässt auf eine Folge körperreicher Genusstropfen schließen. Unser Veranstaltungsleiter, WB u. Dipl Somm. Herbert Wastian wird uns ganz bewusst abseits bekannter Pfade führen.