Der Komtureirat der Komturei Wien Niederösterreich
Der Österreichischen Weinbruderschaft
freut sich
zum
Kellergassenkulinarium
in Mailberg
am Donnerstag, 22. August 2024
einzuladen.
Abfahrt mit Bus um 17:45 Uhr
ab Hotel Intercontinental 1030 Wien, Johannesgasse 28
Wir freuen uns, zu dieser Veranstaltung die Weinbrüder mit ihrer Begleitung
sowie Gäste begrüßen zu dürfen.
Wir ersuchen um Eure Zu- oder Absage bis längstens 09. Juni 2024
an Manfred Eder.
Um einen Überblick über die Anzahl der Teilnehmer zu bekommen,
ersuchen wir um Eure kurzfristige An- oder Abmeldung.
Voraussichtliches Programm:
17:45 Uhr
Abfahrt mit dem Bus ab
Hotel Intercontinental, 1030 Wien, Johannesgasse 28
Fahrt nach Mailberg
in die Kellergasse „Zipf“
19:00 Uhr
Start des Kellergassenkulinariums
Es wird uns bei dieser Veranstaltung ein gesamtes vielgängiges Menu mit den
passenden Weinen geboten. Auch für musikalische Umrahmung des Festes ist
gesorgt.
Wir starten in einem der Keller mit dem Aperitif und dem Amuse Gueule,
und werden für jeden weiteren Gang zu einem anderen Keller geleitet, bis wir
schließlich mit dem Dessert beim letzten Keller angelangt sind.
In jedem dieser Keller werden von verschiedenen gehobenen örtlichen Gastronomen
die einzelnen Gänge zubereitet und von örtlichen Winzern, die jeweils dazu
passenden regionalen Weine präsentiert.
Dabei wird Wert darauf gelegt, auch prämierte Weine, Salonsieger, NÖ Landessieger
oder Sortensieger zu präsentieren
Menu und Weine werden rechtzeitig vor der Veranstaltung bekanntgegeben.
anschließend ca.23:00 Uhr
Rückfahrt nach Wien