Sensorikseminar “Wie verkosten die Landesweinbewerter” (ST)
Sensorikseminar “Wie verkosten die Landesweinbewerter” (ST)
Ablauf und Kriterien der Landesweinbewertung, Bewertungskriterien theoretisch und praktisch. 2 Serien Vergleichsverkostung von Finalisten 2020 Riesling (offen, Diskussion) Sauvignon Blanc Klassik (blind mit Einzelbewertung, Gruppenergebnis und Vergleich mit dem Ergebnis der Landesweinbewertung)