Roséweine hat meist den Ruf ein „leichter Sommer- und Terrassenwein“ zu sein. Dennoch macht diese Kategorie von Wein fast 10% der weltweiten Produktion aus und ist in den vergangenen Jahren stetig gewachsen. Steckt dahinter nur ein Trend oder wird Rosé von uns unterschätzt? Grund genug uns diese Sorte Wein einmal näher anzusehen und herauszufinden was […]
Südafrika trifft auf Südamerika!
Vielen unbekannt ist der Fakt, dass nicht etwa die Toskana oder das Piemont die größten Weingebiete Italiens sind, sondern Sizilien (mit über 112.000ha Anbaufläche). Jedoch wurde der Qualitätsweinbau (anders als am Festland) erst spät forciert und ist daher aktuell noch stark am Wachsen (aktuell erst 5% der Anbaufläche DOC gewidmet). Sizilien verfügt über sehr spannende […]
Galadiner im Restaurant VERDI mit Ilse und Anton Bodenstein
2022 wollen wir unser Galadiner erstmals als „Frühlingsfest“ veranstalten. Bei dieser
Premiere werden uns Anton und Ilse Bodenstein, die das weltweit renommierte
Weingut Prager seit vielen Jahren leiten, durch die Welt ihrer Weine, die Eleganz
und Finesse mit individuellem Ausdruck aber auch Kraft vereinen, führen.
Kroatische Weine - mehr als nur Urlaubsweine. ‚An der Weinbauschule in Zagreb wird eine neue Generation von Winzern ausgebildet. Ökologische Bewegungen wie biodynamischer Landbau sind in allen Teilen Kroatiens eingezogen, besonders in Istrien. „Orange Wein“ ist ein Begriff der immer moderner und beliebter wird - doch wissen viele nicht, dass die natürliche Maischegärung schon jeher […]
Fachweinprobe Juni 2022
Vor drei Jahren hat unser Weinbruder Dieter Raml mit dem Friaul eine der beiden großen Weißwein-Regionen Italiens präsentiert. Die andere ist Südtirol. Max Nirnberger stellt uns die nördlichste und eine der vielschichtigsten Weinbauregionen Italiens vor.
Das Sommerfest der Komturei Burgenland wird heuer von unseren Weinbrüdern Erich Jeitel und Hermann Hofmann gemeinsam ausgerichtet! Ein gelungener Abend ist vorprogrammiert! Details entnehmt bitte eurer persönlichen Einladung!
