Am Sonntag, den 26. Februar 2023 werden wir ab 15.00 Uhr in der „Schenke zum Krebsen“ in Friesach vermutlich feststellen, dass die bedeutendsten Rotweinsorten Cabernet Sauvignon und Merlot in einer Blindverkostung, speziell im Premiumbereich, gar nicht so einfach zu erkennen sind. Vizekomtur Dr. Friedrich Seidl wird als Veranstaltungsleiter diese beiden Spitzensorten (im internationalen Rebsortenranking) gemeinsam […]

Eine Besonderheit unter den Rotweinen – Amarone Am Donnerstag, den 30. März 2023, werden wir in Karlis Gasthaus um 19.00 Uhr eine Amarone-Vertikale miterleben können, die wahrscheinlich ihresgleichen sucht. Der Amarone ist ein Rotwein, der unter dieser Bezeichnung ausschließlich in einem definierten Teil des Veneto in Italien hergestellt werden darf. Wie schmeckt so ein lagerfähiger […]

Am Sonntag, den 23. April 2023, werden wir um 15.00 Uhr in der „Schenke zum Krebsen“ in Friesach einen Streifzug durch die meist steilen Reblagen Frankens miterleben, wobei natürlich die Hauptsorte Silvaner - die fränkische Königin - im Vordergrund stehen wird. Nachweislich wurde der Silvaner unter dem Namen „Österreicher“ im Jahre 1659 im Steigerwald erstmals […]