Im Land der Nebbiolo-Klone „Spanna“ und „Prünent“ wurde im Nordpiemont auf Böden eines urzeitlichen Supervulkans und eiszeitlicher Riesenmoränen erheblich früher Weinbau betrieben als in den Langhe-Bergen (Barolo. Barbaresco). Nebbiolo aus dem Nordpiemont wirkt verglichen mit dem Rebtyp des Barolo fast wie eine andere Rebsorte. Wir unternehmen einen vinarischen Streifzug durch sämtliche Weinanbaugebiete des Alto Piemonte.

Die Südsteiermark, auch steirische Toskana genannt, bietet beste Voraussetzungen für die aromatische Sorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile hat sie in der Steiermark der bisherigen Nummer eins, dem Welschriesling, den Rang abgelaufen.   Die Muschelkalkböden der Südsteiermark bieten beste Voraussetzungen für diese Rebsorte, aber auch die vulkanischen Böden im Vulkanland erbringen höchst interessante Ergebnisse. Durch ihr komplexes […]